Что делать, если ВЫ ПЕРЕСТУПИЛИ ШЕСТИДЕСЯТИЛЕТНИЙ РУБЕЖ

[Макс]

РАЦИОН ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА

Стоит подумать об уменьшении калорийности питания и замене употребляемых животных жиров на растительные. Вполне достаточно для суточного рациона 25—30 г растительных масел, входящих в состав тех или иных блюд.

Пожилым людям, по мнению специалистов, необходимо ежедневно 100—300 мг витамина С, положительно влияющего на продолжительность жизни. Необходимо учитывать, что, к сожалению, витамин С постепенно разрушается при хранении продуктов в холодильнике и от соприкосновения с железом (например, в кастрюле с отбитой эмалью).